啤酒废水处理方法介绍

　　今天，太裕环保介绍了啤酒废水的处理。啤酒的一直持续发展，啤酒废水的排放量逐年增加。啤酒在生产过程中会产生大量的有机废水。其污染成分是有害的、无毒的。它主要含有糖、醇等有机物质。有机物浓度高，易腐败。大量的溶解氧排放到水中会消耗掉，对水环境造成严重的危害。

　　废水的来源及特性

　　废水主要来自两个方面，一是冷却水量大，二是洗水量大，洗水量大。主要包括:小麦胚芽水、小麦浸泡水、发芽冷却喷雾水、小麦槽水、洗涤水和混凝洗涤水。糖化及糖化过程中洗涤水的过滤;发酵洗涤水和发酵过程中的过滤洗涤水;灌装过程中的洗瓶、灭菌、破啤酒、冷却水和成品车间的水洗水。由此可见，啤酒废水具有水量大、无毒无害的特点，属于高浓度有机废水。COD的浓度一般在1000-2500mg / L之间，BOD的浓度在600-1500mg / L之间，BOD / COD的比值高达0.5，说明该废水具有较高的可生化性。

　　啤酒废水处理难点分析

　　啤酒厂废水中有机物浓度高，易发生腐蚀。当溶解氧排入水体时，会消耗大量的溶解氧。不同季节啤酒废水的质量和数量不同。当流速达到峰值时，啤酒厂废水中有机物含量也达到峰值，造成处理困难。

　　污水处理过程

　　①流程选择

　　能否选择合适的污水处理工艺和方法，决定了前期的基本建设成本，后期的运行维护，以及处理系统的稳定性和出水效果。根据上述废水的特点，应采用“水解酸化两级接触氧化”工艺。

　　②啤酒废水处理工艺说明

　　水解酸化二级生物接触氧化工艺对啤酒废水处理具有良好的适应性，出水指标满足啤酒工业污染物排放标准(gb19821-2005)的要求。当党卫军的平均浓度,CODcr和NH3-N 710 mg / L, 1910 mg / L和49 mg / L分别平均浓度的党卫军,CODcr和NH3-N 52毫克/ L, 70 mg / L和11毫克/ L分别和SS的平均去除率,CODcr和NH3-N 93%,分别为96%和77%。

　　水解酸化阶段CODCr去除率为38.5%。同时，糖、醇等有机物质转化为简单有机酸和醇类，提高了废水的可生化性。接触氧化**阶段CODCr去除率为80.1%，接触氧化第二阶段CODCr去除率为69.6%。结果表明，该工艺对啤酒废水处理具有良好的适应性。